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智商稅?消保委親扒9款燕麥奶:跟牛奶完全沒可比性

2022-11-14 08:44:42來源:快科技  


(相關資料圖)

這兩年,燕麥奶逐漸成為飲品店的新寵、運動健身達人的標配。

燕麥奶在宣傳上強調的賣點是相比于牛奶,它有更低的脂肪和更多的膳食纖維。

據了解,現在市面上的燕麥奶≠燕麥+牛奶,而是以水和燕麥為主要原料,不含一滴牛奶的純植物蛋白飲料。只是由于口感和外貌類似于牛奶,所以才被稱為“燕麥奶”。

那主打健康主義的“燕麥奶”究竟是什么?是真健康還是智商稅呢?上海市消保委對9款燕麥奶的營養成分進行了測試。

結果顯示,近一半的燕麥奶脂肪含量都在3g以上,與牛奶差不多。有7款燕麥奶標注了膳食纖維的含量,最高為3.5g(伊利燕麥奶),最低為0.6g(頌優乳高鈣燕麥乳)。

市消保委特聘專家、復旦大學公共衛生學院營養與食品衛生教研室厲曙光教授介紹說:“燕麥奶”是飲料市場上諸多創新型產品中的一種,其所含的膳食纖維(成年人每天需要25~30克膳食纖維)對人體的健康具有一定的賦能。

但它也僅僅是一種休閑飲料。將燕麥奶與牛奶比較其營養素的大小多少是沒有意義的,也是不科學的,兩者之間完全沒有可比性,更不能認為其比牛奶更好而可以取而代之。

責任編輯:hnmd003

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